jiajanchen的部落格

看了艾瑪的雲南館好吃炒飯
讓我忍不住馬上約了人去吃
哈哈 龍岡還蠻多雲南小吃的
這家雲南館屬於餐廳級的消費
但菜色也很大方

昨天到的時候艾瑪夫婦己經在看菜單了
我們一共五個人
但艾瑪夫婦看的居然是六人份的菜單
哇....果然是有錢人的消費啊
哈哈
因為怕吃不完
所以我們點了三人份的套餐加一份過橋米線



過橋米線是要自己動手的
一開始 店家會給把所有的材料送上
接下來
燒滾滾的湯就來了



程序如下
請小幫手spooky示範

先放肉片



請稍微攪拌一下
不然肉會黏成一大塊
然後放豆皮和青菜



最後就是重點米線囉



都放下去之後
攪一攪 就是一碗好吃的過橋米線了
莎莉大笨蛋
因為後來光顧著吃
一點都沒想到沒照到成品
哈哈哈 大家就只好自行想像一下囉

我們的套餐中
還有很多雲南家常菜



豌豆粉+雲南大薄片
豌豆粉配上醬汁 酸酸辣辣的 豌豆粉涼涼的
很適合沒有食慾的夏天
而大薄片就是豬頭皮肉
嗯...莎莉不太敢吃
因為想到它是豬頭皮肉
不過艾瑪夫婦倒是讚不絕口



鍋貼
放在鐵板上的鍋貼很大一個
板煎得香香脆脆的
好吃好吃
可惜這樣要盤要170大洋
噢....四海遊龍 你在哪?



月亮蝦餅
噢
超好吃的
比起泰平天國的有過之而無不及
裡頭的蝦肉一點都不吝嗇
厚厚厚厚的一片
好吃極了
配上旁邊的酸辣醬汁有一種另外的風味喔



豆酥炒飯
很好吃耶
雖然吉諾說味道怪怪的
但我跟艾瑪一樣很喜歡耶
味道蠻重的
鹹鹹香香的
讚讚讚喔
好得得我還想帶一盤回家給強哥呢!



雲南甩餅
跟印度的甩餅不一樣
是炸的
甜甜香香的
旁邊那個像巧克力餅的東西QQ的
也不錯吃
不過吃到這邊我己經吃不下了
剛好做個ENDING



炒雞肉
都己經吃到尾聲了
突然上了這麼一道炒雞肉
雞肉很嫰
配上薑絲.辣椒和醋
艾瑪說吃起來很像薑絲大腸的味道
是有那麼一點感覺
蠻下飯的

呼 吃了這麼一頓
五個人吃都飽飽飽
一人215大洋
比起一般的雲南小吃是貴了一點
不過吃吃看不一樣的風味也是蠻不錯的喔

雲南館資訊

地址：平鎮市平東路39號
電話：03-460-8287 03-460-8331
營業時間：10:00~21:00
每月底週三．四公休兩日