jiajanchen的部落格

星期二那天莎莉心情不是太好
貼心的Emma就約了gino陪我去吃晚餐
約了gino是一定要吃火鍋的啦
於是大家討論了半天
決定去吃那貴鬆鬆新開的 紅蟹將軍



還沒進門 莎莉跟Emma就在門口討論說想先看菜色
膽小的 gino在那邊害羞個半死
結果還是Emma神勇的開口詢問可否先看看菜色

紅蟹將軍中壢店是採自助式的取菜區
菜色樣式不多
但都是蠻好的食材



超大一隻的朝陽蟹
地平線先生說很像三葉蟲
吉諾小姐說很像狗狗身上的壁虱
哈哈　不過地平線先生可是說這是當天最好吃的蟹類　連帝王蟹都比不上喔
無奈莎莉吃帝王蟹吃太多了（炫耀ing）
後來煮的那隻又沒煮熟
只好宣告放棄



盤子裡超多隻的　還會一直補充喔



來自北海道的松葉蟹
後 這長長的蟹 每次都在電視上看日本人吃
口水都快流下來了



每一隻腳都有竹筷子的1.5倍長耶
都要折成兩半才放得進鍋子裡說 (炫耀 again)
稍微煮個一下下
把頭折一下 再左右擺動一下
就可以出現像第一張照片那邊又長又粗的蟹肉棒了
可惜的是 似乎泡過了過濃的鹽水
有點鹹 建議把蟹肉取出之後 再回鍋裡滾個幾秒
鹹度才會剛剛好 (但最後湯都不能喝了 >"<)



也是很大很大的帝王蟹
蟹腳都被我們挾回鍋子裡去了



每一隻蟹腳裡都有滿滿的蟹肉
吼 真的是 超幸福的ㄋㄟ



菲律賓小龍蝦
這個肉質很Q很好吃喔
雖然說是冷凍的
可能莎莉比較不挑吧
而且裡面己經幫你切成兩半了
煮好後很方便食用



龍蝦切塊
這個莎莉沒有吃到
不過看起來也是超誘人的



照片左上角的干貝
超甜超Q超好吃的
吼....這個在莎莉的心中排名比帝王蟹還高喔



這邊還有曼波魚 馬首蚌(很好吃喔....) 蠻多好料的



這個是松板牛肉丸喔
老闆說 是真的用松板牛去打的
不過....我是覺得彈性差了點
嗯....下次應該不會再拿



有自助式的醬料區各飲料枱(這個忘記怕了)
都是很普通的那種就是了



冰淇淋是明治的
味道超棒的 尤其是芋頭的 又香又濃 又不會太甜
莎莉可是吃了兩碗呢!!!!
可惜沒有紅豆的
莎莉對明治的紅豆冰淇淋很有好感說 ^^



看完了菜色 我們討論了一下 決定留下來吃
桌上一個好大好大的鍋子
但是還是放不下松葉蟹 CC....



用餐環境算蠻舒適的
不時會有服務生過來教我們怎麼食用貴鬆鬆的蟹
(啊沒吃過咩)



這些小菜也相當好吃
尤其是龍蝦沙拉 吃不夠可以續點喔



這就是我們拿上桌的食材啦
看起來是不是跟去過北海道一樣

以下是沒有吃到的好料名單



生蠔
不過看起來個頭不大　而且不能生食
這個莎莉就沒有嚐試了



這盤小蟹也沒人看得上眼



這個青花蟹也是
根本沒人拿



小花枝
但因為EMMA挾了大花枝片
大花枝片超脆超新鮮的



這是當天唯一不及格的海鮮
不太新鮮　裡頭多是黑的　而且煮好小小的
嗯.....聽店員說是泰國來的
其實台灣的蛤蜊就又大又肥又好吃了
以後進台灣的就好了啦

這頓晚餐 一人要價550加一成 
一次買十一張餐券的話 可以免加服務費
不過吃這些東西膽固醇過高
嗯....久久一次就好了