jiajanchen的部落格

可惡的無名一直欺負我
菜園上海菜的食記一直無法完成
逼得我只好另開一篇寫最後兩道菜
哈哈



最後上來的是湯品
砂鍋白菜燉雞
一上來的模樣
哇~~~熱騰騰的耶
重點是~~~好大一鍋啊



剝開白菜後
雞肉就露了出來
這是大鍋的
因為我們有九個人 我想小天使覺得小鍋應該是不夠
就點了大鍋
旁邊那一小丁點
是吃到剩一點點的九層塔煎蛋
果然是高級菜館兒啊
不會隨隨便便的把它倒到另外一道菜的邊邊
也不會粗粗魯魯的隨便指一個人 叫他把它吃掉
只是客客氣氣的說"我幫您換個小盤"
嗯....這樣的服務水準 讚啦~~~
而且來服務的都是帥哥美女喔
哈哈 來菜園應徵還得要經過"面"試才行呢!

湯裡頭的料有 大白菜.半隻雞肉.不少的金華火腿
三者看起來完全不搭嘎的食材
被主廚完美的手藝給融合的十分恰當
喝一口湯 溫潤濃醇的口感
吃一塊肉
嗯?? 原以為經過四小時的燉製會無味的肉
入口居然相當的好吃
讚讚讚啦

原以為己經八成飽的我們會無法解決這一大鍋雞湯
但餐桌轉個兩.三次後
天啊~~~
見底了耶



連肉...都被扒得精光耶
可見它有多好喝吧
慢火細燉四個小時呢
忘了說 砂鍋湯品要先預定
請各位於電話訂位時先行預訂
要不然 可是吃不到的喲

湯足飯飽後
大家幾乎要攤了
服務生為大家收拾完桌面後
上來了一盤水果
水果 我最愛的水果



過過鹽水的水果相當清甜又多汁
可是為什麼有楊桃
哈哈 我不愛楊桃嘛
雖然看起來很大一盆
但底下都是冰塊
大家叉個兩塊就差不多了
我好想吃好多好多水果啊
沒辦法 我對他的冰箱著了迷
這盤水果為我們的聚餐劃下了個完美的句點

最後結帳的金額是NT$4520 / 9人
以這樣的服務品質
    這樣的舒適用餐環境
    這樣的菜色品質
我只能說相當值得
如果你有這樣的預算
非常推薦您來一趟喔

最後 我還是要叮嚀
預約時要順便預約湯品啊~~~

新竹　上海菜　菜園

地址：新竹市東大路一段138號
電話：03-5438898